par adminrfe | 1 Avr 2021 | Non classé
« Le mot circule dans toutes les bouches » souligne Paul Fedèle, Rédacteur en Chef du journal SNACKING et co-animateur avec Nelly Rioux, Journaliste à La Cuisine Pro, du webinaire organisé par Resto France Experts (RFE) le 31 mars dernier. ...
par adminrfe | 12 Mar 2021 | Non classé
Face à la situation sanitaire et aux restrictions qu’elle impose aujourd’hui à l’approche de l’ événement, le réseau Restau’Co a pris la décision de reporter une nouvelle fois la date de son salon. » Nous tenons à remercier le Parc des expositions qui...
par adminrfe | 12 Mar 2021 | Non classé
La Subvention Prévention TPE Cuisine + sûre est destinée à prévenir les risques professionnels des salariés qui sont exposés à des risques liés à leurs métiers : lombalgies, chutes, troubles musculosquelettiques, dans les restaurants ou les établissements avec une...
par adminrfe | 12 Mar 2021 | Non classé
L’ INSEE observe que depuis 2010, le taux de marge et la rentabilité économique de la restauration collective concédée se détériore et que le taux d’investissement reste faible (6% en 2018). En 2019, le secteur de la restauration collective concédée génère 11...
par adminrfe | 1 Mar 2021 | Non classé
Uzaje inaugure son premier centre de lavage industriel dédié au réemploi des emballages réutilisables en présence de la ministre de la Transition écologique Barbara Pompili UZAJE opère la transition vers des emballages durables en intervenant à chaque étape de la...
par adminrfe | 24 Fév 2021 | Non classé
Selon l’Observatoire PROMOCUISINES/SYNEG®, les ventes globales (France + Export) ont reculé de -19% en 2020 par rapport à 2019. Les exportations sont encore plus lourdement impactées. Dans un contexte de tension sur les prix des matières premières, les perspectives...
