par adminrfe | 19 Jan 2021 | Non classé
Comment supprimer le plastique en cuisine centrale et sur les offices d’ici à 2025 ? Martine Gout, Directrice générale d’IRCF-Ingénierie en Restauration Conseil et Formation-, Membre de Resto France Experts, répond à nos questions. Face à l’interdiction...
par adminrfe | 14 Jan 2021 | Non classé
La iRévolution est en marche ! Olivier Deloison Directeur technique de l’équipementier Rational et Pierre Robert, Directeur de Microlide, spécialiste français de la traçabilité des températures, étaient loin d’imaginer que leur première rencontre, lors...
par adminrfe | 12 Jan 2021 | Non classé
La Fédération CINOV vient de publier les derniers chiffres qui mesurent l’impact de la crise sanitaire sur les activités des 1400 adhérents du syndicats La 2ème vague accentue la crise avec le nouveau confinement – 58% des répondants déclarent...
par adminrfe | 3 Déc 2020 | Non classé
EquipHotel WEEK, la semaine digitale d’EquipHotel, vous a proposé des moments d’échanges, de découvertes, d’inspiration et de partages. Découvrir le bilan d’EquipHotel WEEK EquipHotel reste mobilisé pour le secteur et vous permet de...
par adminrfe | 25 Nov 2020 | Non classé
Les INNOVATION AWARDS, organisés en partenariat avec le Campus Ferrières, récompensent les plus belles innovations (produits et services) des fournisseurs de l’Hospitality. Suite aux délibérations du jury d’experts le 20 novembre dernier, plus de 2000 personnes...
