Du 3 au 7 novembre 2024, au Parc des Expositions de la Porte de Versailles à Paris, Resto France Experts animera plusieurs conférences sur des thématiques essentielles pour le secteur de la restauration : alternatives au plastique, transition vers le réemploi et innovations durables. Nos experts partageront leur vision, leurs expériences et des solutions pratiques pour accompagner les professionnels dans la mise en place de pratiques respectueuses de l’environnement.

Un aperçu des conférences à ne pas manquer :